茯苓眉豆煲猪骨

日期:[ 2017-05-20 ]  版次:[ B15版 ]  版名:[星厨家常味]   来源:[信息时报]

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  亲爱的,今天520哦。不知大家可否有预备浪漫的节目?可否已经为另一半准备好惊喜礼物?

  今天,阿玛要教大家煲一款时令靓汤。学会之后煲给心爱的TA喝,想想都觉得甜蜜又浪漫呢!

  

  汤品功效:健脾祛湿,清润滋阴。

  煲汤食材(2-4人分量):茯苓10克,眉豆20克,猪骨250克,姜片

  食材的好处:

  茯苓:利水渗湿,健脾,宁心

  眉豆:健脾祛湿

  排骨:滋阴壮阳,益精补血

  

  

  煲汤方法

  1.茯苓、眉豆洗干净,浸水15分钟。

  2.猪骨切块、洗干净、飞水。

  3.把8碗水倒进汤锅,武火至水沸。

  4.把所有食材一起倒进汤锅。

  5.武火至水沸后,文火煲一个半小时;饮用时放入少许盐调味。

  本版撰文/摄影:

  信息时报记者 周乐乐

  (未经信息时报许可,本版文字及图片,谢绝转载!)

  大姨玛靓汤

  图/文:Emma.Z

  Emma.Z,朋友昵称她为“玛姨”。

  因为喜欢研究美颜养生,所以对汤水格外有研究,在微博微信写了几年的汤方,后创立“大姨玛靓汤”品牌。

  喜欢玛姨的汤水,不妨关注微信公众号: 玛记生活。

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