我是选茶泡茶小行家

日期:[ 2017-05-20 ]  版次:[ A09版 ]  版名:[区区无小事]   来源:[信息时报]

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  荔湾

  信息时报讯(记者 王智汛 通讯员 李勉聪) “好的紫砂壶声音清脆,表面光洁富有光泽,润而不腻。”中国是茶的故乡,中国人饮茶有数千年历史,茶文化在中国的文化长流中有重要的历史地位。前日,荔湾区南塘大街小学举办了一场教学文化交流互动,通过展示“茶文化”课程,向来访专家们展示了这种独特的综合素质教学方式。

  记者了解到,南塘大街小学位于全国最大的南方茶叶市场旁,80%的学生是外来工子女,50%的学生生在茶乡,从小就在茶叶市场周边长大,对“茶”充满感情,家长们对茶叶也相当了解。学校开展茶艺文化的研究,有着得天独厚的优势,其独特校本教材《茶香绿韵品茗乐道》更是围绕茶文化内涵来陶冶学生的情操,借助茶文化有效培养学生良好行为习惯。

  记者在活动现场看到,本次展示活动分为八个展区,包括茶叶展示、茶叶包装展示、茶具展示、“茶文化”手抄报作品的展示、茶艺展示、现场茶画制作、软笔书法展示及校本课程展示课。同学们通过现场展示的形式,向来访的专家学者们介绍了选茶、选茶具、泡茶、品茶等技巧。

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